মোটরটি নিশ্চিত করার ক্ষেত্রে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির মধ্যে একটি 1 ফুড প্রসেসরে 3 একাধিক কাজ জুড়ে ধারাবাহিকভাবে সম্পাদন করে। একটি উচ্চ-পারফরম্যান্স মোটর নরম ফল থেকে শুরু করে শক্ত শাকসবজি এবং এমনকি ঘন ময়দা পর্যন্ত বিভিন্ন উপাদান পরিচালনা করার জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করে। অনেক উন্নত মডেল একাধিক গতির সেটিংস এবং একটি পালস ফাংশন সহ আসে, যা ব্যবহারকারীদের বিভিন্ন কাজের জন্য মোটর গতি কাস্টমাইজ করতে দেয়। উদাহরণস্বরূপ, কাটা কাটা নিয়ন্ত্রিত কাটগুলির জন্য ধীর গতির প্রয়োজন হতে পারে, যখন মসৃণ উপাদানগুলি মিশ্রিত করে উচ্চ গতির জন্য কল করে। মোটর নিয়ন্ত্রণের এই নমনীয়তা নিশ্চিত করে যে ব্যবহারকারীরা সুসংগত ফলাফলগুলি পান, তারা সূক্ষ্মভাবে পেঁয়াজ কাটা বা একটি মসৃণ, গলদা-মুক্ত পিউরি তৈরি করছেন, সমস্ত ম্যানুয়াল অ্যাডজাস্টমেন্টের প্রয়োজন ছাড়াই। শক্ত উপাদানগুলি পরিচালনা করার জন্য মোটরটির শক্তিও গুরুত্বপূর্ণ, এটি নিশ্চিত করে যে এমনকি হার্ড-টু-প্রসেস আইটেমগুলি যেমন রুট শাকসবজি বা শক্ত মাংসের মতো মোটরকে অতিরিক্ত কাজ না করে বা ব্যবহারকারীর কাছ থেকে অতিরিক্ত প্রচেষ্টা প্রয়োজন না করে পরিচালনা করা হয়।
1 টির মধ্যে সর্বাধিক 3 টি খাদ্য প্রসেসরের নির্দিষ্ট কার্যগুলি স্বয়ংক্রিয় করার জন্য ডিজাইন করা প্রাক-প্রোগ্রামযুক্ত ফাংশনগুলিতে সজ্জিত। এই সেটিংসগুলি কাটা, হাঁটু গেড়ে, মিশ্রণ বা স্লাইসিংয়ের মতো নির্দিষ্ট ফাংশনগুলির জন্য প্রসেসরটি অনুকূল করতে ইঞ্জিনিয়ার করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, একটি "চপ" সেটিং মোটর গতি এবং নাড়ির ফ্রিকোয়েন্সি সামঞ্জস্য করতে পারে যাতে শাকসব্জীগুলি মুশে পরিণত না করে সমানভাবে কাটা হয় তা নিশ্চিত করতে পারে। তেমনি, "গিঁট" সেটিংটি আঠালোকে অতিরিক্ত কাজ না করে মসৃণ এবং ভাল মিশ্রিত হয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য একটি ধীর, আরও ধারাবাহিক মিশ্রণ গতি সক্রিয় করতে পারে। এই প্রাক-প্রোগ্রামযুক্ত ফাংশনগুলির সৌন্দর্য হ'ল তারা স্বয়ংক্রিয়ভাবে গতি, সময় এবং শক্তি সামঞ্জস্য করে, যাতে ব্যবহারকারীরা প্রক্রিয়াটি সূক্ষ্মভাবে সুরক্ষিত না করেই নিখুঁত ফলাফল অর্জন করতে পারে। এই অটোমেশনটি সর্বনিম্ন প্রচেষ্টা সহ ন্যূনতম প্রচেষ্টা সহ পেশাদার-স্তরের ফলাফলগুলি ধারাবাহিকভাবে অর্জন করা, ম্যানুয়াল অ্যাডজাস্টমেন্টগুলির সাথে সম্পর্কিত অনুমানটি দূর করে উভয়ই নবজাতক এবং বিশেষজ্ঞ কুক্সের পক্ষে সহজ করে তোলে।
1 টির মধ্যে 1 টি খাদ্য প্রসেসর স্মার্ট সেন্সর দিয়ে সজ্জিত যা প্রক্রিয়া করা হচ্ছে এমন উপাদানগুলির লোড এবং প্রকার সনাক্ত করতে পারে। এই সেন্সরগুলি আরও শক্ত উপাদান বা ভারী বোঝা সামঞ্জস্য করতে মোটরের গতি এবং শক্তি সামঞ্জস্য করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, একটি স্মুদি মিশ্রিত করার সময়, প্রসেসরটি বুঝতে পারে যদি উপাদানগুলি নরম হয় এবং মসৃণ মিশ্রণের জন্য মোটরের গতি সামঞ্জস্য করে। যাইহোক, বাদামের একটি ব্যাচ পিষে বা ঘন শাকসব্জী কাটা, সেন্সরগুলি বর্ধিত প্রতিরোধকে সনাক্ত করবে এবং সর্বোত্তম কর্মক্ষমতা বজায় রাখতে মোটরের শক্তি বাড়িয়ে তুলবে। এই প্রযুক্তি নিশ্চিত করে যে প্রসেসর উপাদান প্রকার বা পরিমাণ নির্বিশেষে ধারাবাহিকভাবে উচ্চ-মানের ফলাফল সরবরাহ করে। এই সমন্বয়গুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে তৈরি করে, প্রসেসর ব্যবহারকারীদের ম্যানুয়ালি হস্তক্ষেপ বা সেটিংস সামঞ্জস্য করার প্রয়োজন থেকে বাধা দেয়, এটি নিশ্চিত করে যে মেশিনটি অসম প্রক্রিয়াজাতকরণের ঝুঁকি ছাড়াই অনুকূলভাবে কাজ করে।
1 ইন 1 ফুড প্রসেসরটি কাটা, মিশ্রণ এবং গিঁটিংয়ের মতো নির্দিষ্ট কাজের জন্য ডিজাইন করা একাধিক বিশেষ সংযুক্তি সহ আসে। এই সংযুক্তিগুলি যথার্থতার জন্য ইঞ্জিনিয়ার করা হয়, প্রসেসরটিকে ধারাবাহিক ফলাফল সরবরাহ করতে দেয়। উদাহরণস্বরূপ, কাটা ব্লেডগুলি প্রতিবার এমনকি কাটাও নিশ্চিত করার জন্য তীক্ষ্ণ, উচ্চ-মানের স্টেইনলেস স্টিলের সাথে ডিজাইন করা হয়েছে। মসৃণ মিশ্রণের জন্য সর্বাধিক পৃষ্ঠের অঞ্চল সরবরাহ করার জন্য একটি মিশ্রণ সংযুক্তি আকার দেওয়া হয়, এটি নিশ্চিত করে যে উপাদানগুলি গলদা ছাড়াই কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতায় মিশ্রিত হয়েছে। একইভাবে, গিঁটিং সংযুক্তি, সাধারণত একটি ময়দার হুক বা প্যাডেল, বিশেষত হাতের মিশ্রণের গিঁটিং গতি নকল করার জন্য নির্মিত হয়, এটি নিশ্চিত করে যে ময়দা ওভারওয়ার্কিং বা আন্ডার-মিশ্রণ ছাড়াই সমানভাবে মিশ্রিত হয়। এই নির্ভুলতা-ইঞ্জিনিয়ারড ব্লেড এবং সংযুক্তিগুলি নিশ্চিত করে যে প্রতিটি ফাংশনটি সর্বোত্তম এবং ধারাবাহিকভাবে পরিচালিত হয়, যা ব্যবহারকারীদের ন্যূনতম প্রচেষ্টা এবং কোনও ম্যানুয়াল সামঞ্জস্য সহ বিভিন্ন খাদ্য প্রস্তুতির কার্যগুলির মধ্যে একযোগে সরাতে দেয়।
1 ইন 1 ফুড প্রসেসরের 3 এর নকশা নিশ্চিত করে যে প্রসেসিং চক্রের সময় উপাদানগুলি সমানভাবে বিতরণ করা হয়, যা ধারাবাহিক ফলাফল অর্জনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। কাটা, মিশ্রণ, বা হাঁটু গেড়ে, প্রসেসরের বাটিটি উপাদানগুলিকে এমনভাবে সরানোর অনুমতি দেওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যা অভিন্ন প্রক্রিয়াকরণ নিশ্চিত করে। অনেক মডেলগুলিতে, ব্লেড বা মিশ্রণ প্যাডেলগুলি বিশেষত বাটিটির কেন্দ্রের দিকে খাবার টানতে বিশেষত অবস্থিত, এমনকি একটি কাটা, মিশ্রণ বা মিশ্রণ নিশ্চিত করে। এমনকি এই বিতরণটি ব্যবহারকারীদের উপাদানগুলি পুনরায় বিতরণ করার জন্য মেশিন মিড-সাইকেল বন্ধ করার প্রয়োজনীয়তা দূর করে, যা প্রায়শই traditional তিহ্যবাহী, কম অনুকূলিত ডিজাইনে প্রয়োজনীয়। উদাহরণস্বরূপ, শাকসবজি কাটা যখন, প্রসেসরের নকশা নিশ্চিত করে যে পুরো ব্যাচটি সমানভাবে প্রক্রিয়া করা হয়, কোনও বড় আকারের খণ্ড বা অসম কাট ছাড়াই। একইভাবে, স্মুদিগুলি মিশ্রিত করার সময়, উপাদানগুলি সমানভাবে প্রচারিত হয়, বাটিটির পাশের সাথে অপরিবর্তিত উপাদানগুলি তৈরি করা প্রতিরোধ করে