বৃহত্তর এবং আরও বেশি তন্তুযুক্ত ফল যেমন আঙ্গুর এবং পোমেলোস হ্যান্ডেল করার ক্ষমতা মোটরটির টর্কের উপর প্রচুর নির্ভর করে - মোটরটি জুসিং প্রক্রিয়াটি ঘোরানোর জন্য জোর করে। এই ফলগুলিতে ঘন, শক্ত রাইন্ড এবং ঘন, তন্তুযুক্ত অভ্যন্তরীণ রয়েছে, যার মধ্য দিয়ে ভেঙে যাওয়ার জন্য উল্লেখযোগ্য চাপ প্রয়োজন। আরও শক্তিশালী মোটর বৃহত্তর টর্ক উত্পন্ন করে, জুসারকে উচ্চতর শক্তি প্রয়োগ করতে দেয়, যা জুসিং প্রক্রিয়াটিকে কার্যকরভাবে শক্ত খোসা এবং তন্তুযুক্ত সজ্জা ভেঙে দিতে সক্ষম করে। এই বর্ধিত টর্কটি নিশ্চিত করে যে জুসারটি ফলের মধ্যে গভীর অনুপ্রবেশের জন্য এবং আরও রসকে সজ্জা এবং রাইন্ড থেকে উত্তোলন করা হয়েছে তা নিশ্চিত করে ফলের দক্ষতার সাথে ফলটি চাপতে এবং ঘোরাতে পারে। তুলনায়, কম শক্তিশালী জুসাররা প্রতিরোধের সাথে লড়াই করতে পারে, যার ফলে অসম্পূর্ণ নিষ্কাশন এবং ফল নষ্ট হয়।
বৃহত্তর ফলের সাথে কাজ করার সময়, রস উত্তোলনের প্রক্রিয়াটি পর্যাপ্ত মোটর শক্তি ছাড়াই ধীর হতে পারে। বৈদ্যুতিক সাইট্রাস জুসার্স উচ্চ-শক্তিযুক্ত মোটরগুলির সাথে সজ্জিত উচ্চ গতিতে কাজ করে, যার অর্থ তারা আরও দ্রুত রিমার বা জুসিং শঙ্কু ঘোরাতে পারে, আরও দ্রুত রস বের করতে পারে। পোমেলোসের মতো বৃহত্তর ফলের জন্য, যার যথেষ্ট পরিমাণে সজ্জা এবং রস রয়েছে, একটি শক্তিশালী মোটর জুসিংয়ের জন্য প্রয়োজনীয় সময়কে হ্রাস করে। এই বর্ধিত গতি কেবল দ্রুত রস দেওয়ার অনুমতি দেয় না তবে জারণ হ্রাস করতে সহায়তা করে, যা রসের সতেজতা এবং পুষ্টির মানকে প্রভাবিত করতে পারে। ব্যস্ত রান্নাঘর বা রস বারগুলির মতো উচ্চ-চাহিদা পরিবেশে গতি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, যেখানে দক্ষতা কী। অল্প সময়ের মধ্যে একাধিক রসের একাধিক পরিবেশন প্রস্তুত করার সময় দ্রুত জুসিং উচ্চতর থ্রুপুটে অবদান রাখে, এটি বাণিজ্যিক বা গৃহস্থালীর সেটিংসের জন্য আদর্শ করে তোলে যেখানে নিয়মিতভাবে প্রচুর পরিমাণে তাজা রস প্রয়োজন হয়।
বৈদ্যুতিক সাইট্রাস জুসারের শক্তি প্রতিটি ফল থেকে প্রাপ্ত রস পরিমাণকে সরাসরি প্রভাবিত করে। উচ্চ-শক্তিযুক্ত মোটরগুলি পোমেলোসের মতো আরও তন্তুযুক্ত উপাদানযুক্ত ফলগুলি থেকে সম্পূর্ণ রস বের করার জন্য পর্যাপ্ত চাপ তৈরি করতে সক্ষম। এই ফলগুলিতে সাধারণত ঘন রাইন্ড এবং ঘন সজ্জা থাকে যা ভেঙে ফেলার জন্য আরও প্রচেষ্টা প্রয়োজন। আরও শক্তিশালী জুসার ফলের উপর ধারাবাহিক চাপ প্রয়োগ করতে পারে, এটি নিশ্চিত করে যে বর্জ্য হ্রাস করার সময় সজ্জা থেকে সর্বাধিক পরিমাণ রস বের করা হয়। এটি প্রতি ফলের উচ্চতর রস ফলনের দিকে পরিচালিত করে, যা বাণিজ্যিক বা হোম সেটিংসে বিশেষত মূল্যবান যেখানে রস উত্তোলনের দক্ষতা একটি অগ্রাধিকার। শক্তিশালী মোটরটিও নিশ্চিত করে যে জুসিং প্রক্রিয়াটি ফলের আকার এবং ঘনত্বের সাথে রাখতে পারে, রস নিষ্কাশনকে অনুকূল করে এবং বর্জ্য হ্রাস করে ব্যবহারকারীর জন্য আরও ভাল মান সরবরাহ করে।
আঙ্গুরের মতো সাইট্রাস ফল এবং পোমেলোসে শক্ত তন্তু থাকে এবং জুসিং প্রক্রিয়াটি কখনও কখনও এই তন্তুগুলিকে জুসারের প্রক্রিয়াটি আটকে রাখতে পারে, বিশেষত কম মোটর শক্তিযুক্ত মডেলগুলিতে। উচ্চ-প্রান্তের বৈদ্যুতিক জুসারগুলিতে অতিরিক্ত শক্তি মোটরটিকে একটি ধ্রুবক গতি এবং চাপ বজায় রাখতে দেয়, নিশ্চিত করে যে এই তন্তুগুলি জ্যাম বা ক্লোগ না তৈরি না করে প্রক্রিয়া করা হচ্ছে। পর্যাপ্ত টর্ক তৈরি করে, একটি শক্তিশালী জুসার নিশ্চিত করে যে সজ্জা এবং তন্তুগুলি দক্ষতার সাথে ভেঙে পড়েছে এবং জুসিং প্রক্রিয়াটি দিয়ে ধাক্কা দেওয়া হয়েছে, বাধাগুলির সম্ভাবনা হ্রাস করে। এই বৈশিষ্ট্যটি কেবল মসৃণ অপারেশনকে নিশ্চিত করে না তবে প্রয়োজনীয় ম্যানুয়াল পরিষ্কার এবং হস্তক্ষেপের পরিমাণও হ্রাস করে, এটি ব্যবহারকারীর জন্য আরও সুবিধাজনক করে তোলে। বাণিজ্যিক বা উচ্চ-ভলিউম জুসিংয়ের জন্য, এটি একটি প্রয়োজনীয় সুবিধা, কারণ ঘন ঘন ক্লগিং ডাউনটাইম এবং দক্ষতা হ্রাস করতে পারে।
আঙ্গুরের মতো তন্তুযুক্ত ফল এবং পোমেলোসে প্রায়শই বেশি সজ্জা এবং বীজ থাকে, উভয়ই রস নিষ্কাশনকে বাধা দিতে পারে। একটি শক্তিশালী সাইট্রাস জুসার নিশ্চিত করে যে রিমার বা শঙ্কু একটি সজ্জা ভেঙে দেওয়ার জন্য এবং এই উপাদানগুলি থেকে রস বের করার জন্য একটি অনুকূল গতিতে ঘোরে। উচ্চতর মোটর শক্তি নিশ্চিত করে যে বর্জ্য হিসাবে পিছনে না রেখে আরও রস সজ্জা থেকে বের হয়ে গেছে। বর্ধিত শক্তি জুসারকে বীজ থেকে আরও কার্যকরভাবে রস পৃথক করতে সহায়তা করে, তাদের রস দূষিত করতে বাধা দেয়। এটি একটি ক্লিনার এবং আরও পরিশোধিত রসকে কম অমেধ্য সহ নিশ্চিত করে, ব্যবহারকারীদের একটি মসৃণ এবং উপভোগ্য পানীয়ের অভিজ্ঞতা সরবরাহ করে